Mico-Gastronomia

Pleurothus panados

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Os acessiveis Pleurothus numa opção deliciosa e prática de servir num pic-nic ou como entrada pois comem-se facilmente à mão.

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O Maravilhoso Mundo dos Cogumelos
Written by ROC   
Friday, 14 November 2008

O Maravilhoso Mundo dos Cogumelos 

Envoltos numa aura de mistério durante séculos, por não se saber de ondeprovinham, foram desde sempre uma atracção imediata para miúdos egraúdos, pela forma, cor e textura.Alguns encantam também pelo aroma e sabor, mas ingeri-los pode, porvezes, ser muito perigoso, se não forem bem identificados. 

É “O Maravilhoso Mundo dos Cogumelos” que se irá mostrar nos Museusda Politécnica numa exposição viva organizada pelo MNHN-JB e peloCentro de Micologia, a inaugurar dia 21 de Novembro, às 18h30, e que abre ao público dia 22.

Last Updated ( Friday, 14 November 2008 )
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